グレープフルーツの シリアルヨーグルト


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一年中手に入るルビーグレープフルーツ。
肉厚なのが美味しいよね。
甘みの代わりにバナナをプラスして。
グラスにシリアルとヨーグルトを重ねて、
グラス周りにバナナのスライスと、
果肉だけをスライスしたグレープフルーツを重ねて
刻んだピスタチオをパラパラ。

ちょっと手間だけど、やっぱり食べやすい、グレープフルーツの切り方だよ。
まず、皮の上下の部分を切り落とします。
この時、上下とも白い部分が残らないよう、身が見えるところまで切りましょう。
次に、白い部分と薄皮が残らないように全体の皮をむきます。
薄皮と身の間にナイフを入れ、小房ごとキレイに切り外します。

【材料 2人分】
グレープフルーツ…1個
バナナ…1本
ピスタチオ…4粒
ヨーグルト…100ml
グラノーラ…大さじ3



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by camphor--tree | 2017-05-28 15:36 | 料理 | Comments(0)