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レモンアイシングのおからドーナツ

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レモンシュガーおからドーナッツ
Lemon Icing Okara Donut

おからドーナツ
レモンのアイシングがけ
さっぱりした味が好き
小さめに作ったものだから
いくらでも食べられそうで
ちょっと怖い(^◇^;)
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- 材料 -
・おから 1cup
・小麦粉 1cup
・ベーキングパウダー (大さじ1)
・甜菜糖 1/5cup
・サラダオイル (大さじ1)
・塩 ひとつまみ
・豆乳 1/3cup

- レモンアイシング -
・レモンの絞り汁  1/2個分
・粉砂糖 1/3cup
・レモンの皮のすりおろし
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- 作り方 -
・小麦粉とベーキングパウダー をふるいにかけて、
そこに砂糖と塩とおからを入れて
おからがパラパラになるように軽く混ぜてから、
豆乳とサラダオイルを入れてねる。

・打ち粉をした台の上に、
綿棒で厚さ5ミリルらいに伸ばして、
ドーナツ型にくり抜く。

・160度に熱したサラダオイルであげる。

・レモンの絞り汁と粉砂糖を混ぜてクリーム状にする
・あげたドーナツをアイシングにつけて表にして、
レモンのすりおろしをすりおろしながら、かける。

アイシングが乾くまで乾燥させたら出来上がり、です。

.レシピ久しぶりに書いてみました。
よかったら作ってみてください^^

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cmphortreeのお料理が食べられる花味会
お花で目を楽しんで、お酒で香りと喉を喜んでいただいて、
お食事で体を元気にしていたく、会です。
これからも不定期に開催予定です。




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by camphor--tree | 2019-02-19 16:11 | 料理 | Comments(0)